Choix de réservation : La visite du marché, le bateau panier et le cours de cuisine, à partir de 5 $ par personne. Vérifiez les dates Détails de l’excursion
La vieille ville de Hoi An est un petit quadrillage de maisons en bois à tuiles, de temples et de salles d’assemblée sur la rive nord de la rivière Thu Bon. Ce fut un port animé du XVe au XIXe siècle, puis le commerce a déménagé et la ville est restée presque intacte. Aujourd’hui, c’est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, et depuis juillet 2025, elle fait partie de la ville de Da Nang.
Ci-dessous : ce que l’UNESCO protège, les deux types de billets annoncés le 28 janvier 2026, les sites à voir, le pont couvert japonais, les spectacles quotidiens, les horaires piétons, les lanternes sur la rivière, quelques erreurs faciles à éviter et comment un cours s’intègre dans la journée.
La réponse rapide
Un billet coûte 80 000 VND (le paysage urbain plus trois sites) ou 120 000 VND (le paysage urbain, un musée et quatre sites), et un seul billet couvre votre séjour jusqu’à 3 jours. Les enfants de moins de 16 ans n’en ont pas besoin. La vieille ville est piétonne de 9 h à 21 h 30 en été et de 9 h à 21 h en hiver. Le cours marché, bateau panier et cuisine commence par une promenade au marché de Hoi An et laisse votre après-midi libre pour la vieille ville. Son prix à partir de 5 $ concerne l’option la moins chère ; la journée complète marché, bateau et cuisine coûte plus cher, alors vérifiez les options sur la fiche.
Pourquoi la vieille ville de Hoi An est-elle célèbre ?
Pour être un port commercial d’Asie du Sud-Est exceptionnellement bien conservé des XVe au XIXe siècles, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999.
La description de l’UNESCO donne les chiffres : 30 ha de ville protégée dans une zone tampon de 280 ha, et 1 107 bâtiments à ossature de bois. Ils comprennent des temples et des pagodes, des maisons de culte familial, un marché ouvert et un quai de bac, disposés en rangées serrées le long de ruelles étroites. Les maisons donnent sur la rue pour les clients et sur la rivière à l’arrière, où les bateaux chargeaient et déchargeaient autrefois.
- Pourquoi elle a survécu : le commerce de Hoi An a décliné à la fin du XIXe siècle, donc personne n’a reconstruit la ville en bois avec des matériaux modernes.
- Quelles influences : la culture locale s’est mélangée à celle des marchands chinois et japonais, avec des touches européennes plus tardives.
- Où : sur la rive nord près de l’embouchure de la rivière Thu Bon, à quelques minutes de la cocoteraie de Cam Thanh et des jardins d’herbes de Tra Que.
On y vit encore. Les magasins ouvrent, les familles cuisinent et le marché vend les mêmes herbes que votre cours utilisera.
Quel est le prix du billet pour la vieille ville de Hoi An en 2026 ?
80 000 VND ou 120 000 VND, selon l’annonce du 28 janvier 2026. Les deux couvrent le paysage urbain et un monument ; le plus cher ajoute un musée et un site supplémentaire.
Les deux options, telles que publiées par le Centre de gestion du patrimoine culturel de Hoi An et le Département du tourisme de Da Nang :
| Billet à 80 000 VND | Billet à 120 000 VND | |
|---|---|---|
| Paysage urbain | Oui | Oui |
| Monument | Le pont couvert japonais ou le temple Quan Cong | Le pont couvert japonais ou le temple Quan Cong |
| Musée | Non | Un musée |
| Autres sites au choix | 2 | 3 |
| Spectacles et activités de la Ville de Nuit | Inclus | Inclus |
| Valable | Votre séjour entier, jusqu’à 3 jours | Votre séjour entier, jusqu’à 3 jours |
| Moins de 16 ans | Gratuit | Gratuit |
- Gardez le talon. Vous devez le présenter pour réentrer, même après avoir visité tous les sites.
- Les groupes de 8 personnes ou plus bénéficient d’un guide gratuit pour la vieille ville et les sites payants.
- Achetez avant d’entrer dans la vieille ville, annonce l’affiche.
Les changements de tarifs sont détaillés dans notre article sur les billets 2026.
Que faut-il absolument voir à Hoi An ?
Le pont couvert japonais, l'une des salles de réunion chinoises comme la salle Fujian, une ancienne maison de marchand telle que Tan Ky, le marché de Hoi An le matin et la rivière le soir.
Notre sélection pour une première visite, avec ce que disent les pages officielles :
- Le pont couvert japonais. L’emblème de la ville, avec une petite pagode dessus. Plus de détails ci-dessous.
- La salle de réunion de Fujian, 46 rue Tran Phu. Des marchands de Fujian ont acheté le terrain en 1697 et l’ont reconstruit en brique et en tuile en 1757. Il rend hommage à Thien Hau, déesse de la mer. Regardez en l’air : d’énormes bobines d’encens pendent du plafond, portant des vœux écrits, et chacune brûle pendant des semaines, selon le Département du tourisme de Da Nang.
- La vieille maison Tan Ky sur la rue Nguyen Thai Hoc, une maison de marchand de la fin du XVIIIe siècle conservée par une même famille pendant sept générations, mêlant les styles vietnamien, chinois et japonais.
- Le marché de Hoi An tôt le matin, quand les produits arrivent. Le cours marché vous y emmène.
- Le front de rivière après la tombée de la nuit, pour les lanternes.
Chaque site payant utilise un créneau sur votre billet, choisissez donc deux ou trois qui vous intéressent et gardez le reste pour un autre jour parmi les 3.
Peut-on entrer dans le pont couvert japonais ?
Oui. Il a rouvert après une restauration qui a duré du 28 décembre 2022 à fin juillet 2024, et c'est l'un des deux monuments que vous pouvez choisir sur n'importe quel billet.
Le Centre de gestion du patrimoine culturel de Hoi An a organisé l'inauguration le 3 août 2024 et indique que la relique existe depuis 400 ans. VNAT la fait remonter à environ 1593, lorsque les Japonais ont construit un pont pour relier leur quartier à celui des Chinois ; l'UNESCO date le pont en bois avec sa pagode du XVIIIe siècle.
- Billet : choisissez-le comme repère (l’autre choix est le temple Quan Cong).
- Meilleure lumière : tôt le matin, avant la foule. L’Administration nationale du tourisme du Vietnam indique que les matins sont calmes et les fins d’après-midi et débuts de soirée animés.
Une matinée au marché, un bateau panier à Cam Thanh et un cours de cuisine, avec l'après-midi libre pour la vieille ville.
Vérifiez les dates pour le marché, le bateau panier et le cours de cuisineÀ quelle heure la vieille ville de Hoi An ouvre-t-elle ?
Les rues sont toujours ouvertes, mais elles sont piétonnes de 9 h à 21 h 30 en été et de 9 h à 21 h en hiver. Les spectacles payants ont lieu à des horaires fixes chaque jour.
L'horaire quotidien issu de l'annonce de 2026 :
- Heures piétonnes, vieille ville : 9 h à 21 h 30 en été, 9 h à 21 h en hiver.
- Rue Phan Chau Trinh : piétonne de 17 h 30 à 21 h 30 en été, de 17 h 30 à 21 h en hiver.
- Spectacles d’art traditionnel : 10 h 15, 15 h 15 et 16 h 15 tous les jours. Depuis le 7 mars 2026, ils ont lieu à la place Hoai River, 01 rue Cao Hong Lanh (salle au deuxième étage), selon le Département du tourisme de Da Nang.
- Cérémonie du thé japonaise : 9 h 30 et 16 h 30 tous les jours à la maison d’exposition de la culture japonaise, 06 rue Nguyen Thi Minh Khai.
- Ville de nuit : jeux traditionnels bai choi, chants populaires et musique de rue avec des instruments traditionnels en soirée.
Tous ces sites sont inclus dans le billet. Le conseil de VNAT pour la marche est simple : évitez le soleil intense de midi.
La matinée classique à Hoi An : une promenade au marché avec votre guide, un bateau panier dans la cocoteraie de Cam Thanh avec un peu de pêche au crabe, puis un cours avec des chefs locaux.
Explorez le marché, la barque cesta et le cours de cuisine Détails de l'excursionOù peut-on voir les lanternes sur la rivière à Hoi An ?
Sur le front de rivière de la vieille ville après la tombée de la nuit, où des lanternes sont lâchées pour porter chance. Vous pouvez regarder depuis la berge ou prendre un petit bateau et en libérer une vous-même.
Les mots de VNAT : « Trouvez un endroit au bord de la rivière, où des lanternes sont lâchées pour porter chance », ou « montez dans un bateau et lâchez une lanterne en formulant un vœu ». Elle décrit aussi une fête des lanternes le 14e jour de chaque mois lunaire, lorsque la lune est pleine.
- Quand : après la tombée de la nuit, pendant les heures piétonnes indiquées ci-dessus.
- Fabriquez la vôtre : Le cours avec café et fabrication de lanternes et l’atelier de lanternes vous permettent de construire une lanterne en soie à emporter. Sur la fiche de l’atelier, la lanterne n’est proposée qu’avec l’option complète (marché, bateau, cours et lanterne) ; son prix à partir de concerne l’option la moins chère, qui exclut la lanterne, alors vérifiez les options sur la fiche.
- L'artisanat : Vietnam Law Magazine, citant le Centre de gestion du patrimoine culturel de Hoi An, fait remonter les premières lanternes au port de Faifo au XVIIe siècle : des armatures en bambou recouvertes de soie ou de satin. Les modèles modernes se plient à plat pour entrer dans une valise.
Ashley, sur le cours de fabrication de lanternes : « Le cours de cuisine et la fabrication de lanternes étaient très amusants. » (nov. 2026)
Quelles sont les plus grosses erreurs des visiteurs à Hoi An ?
Jeter le talon de billet, s'habiller pour la plage dans les temples, prévoir une excursion en bateau en pleine saison des pluies sans plan B, et oublier que beaucoup d'endroits ferment pour le Tet.
De petites choses, toutes faciles à éviter :
- Perdre le ticket. Un billet couvre jusqu’à 3 jours, mais seulement si vous le gardez.
- Épaules nues dans un temple. L'Administration nationale du tourisme du Vietnam demande aux visiteurs de couvrir leurs épaules et genoux dans les pagodes, temples et sites religieux, et de retirer chapeau et chaussures lorsqu’on le leur demande.
- Ignorer la saison. De septembre à janvier, il pleut et fait frais ; de septembre à novembre, les pluies sont abondantes et des inondations peuvent survenir, selon l’Administration nationale du tourisme du Vietnam. Réservez des cours avec annulation gratuite (tous les cours ici annulent gratuitement jusqu’à 24 h avant) et demandez à l’organisateur pour les parties en bateau en cas de crue.
- Tet. L’Administration nationale du tourisme du Vietnam avertit que, pendant le Nouvel An lunaire, généralement en janvier ou février, de nombreuses entreprises, services de transport et restaurants ferment pendant plusieurs jours. Consultez notre article sur Tet 2027.
- Taxis sans compteur. L’Administration nationale du tourisme du Vietnam recommande les taxis avec compteur ou les applications comme Grab, Be ou Xanh SM.
Comment un cours de cuisine s’intègre-t-il dans une journée à Hoi An ?
Cuisinez le matin et visitez la vieille ville l'après-midi et le soir, ou prenez un cours l'après-midi et promenez-vous parmi les lanternes après le dîner. Un billet de 3 jours facilite la répartition.
Trois schémas qui fonctionnent, d'après les fiches :
- Cours le matin, vieille ville après : la visite du marché, le bateau panier et le cours de cuisine commencent par une marche d’environ 25 minutes jusqu’au marché de Hoi An, puis la balade en bateau et un cours d’environ 1 h 30, selon sa fiche. Choisissez l’option complète pour les trois activités.
- Vieille ville le matin, cours plus tard : le cours de cuisine avec prise en charge propose des séances à Hoi An à 10 h 30 et 16 h 30, et le cours en famille a lieu à 10 h 15 et 16 h 15 à Cam Thanh ou à 18 h à Tra Que.
- Tout en une demi-journée : le cours de cuisine avec fabrication de lanternes comprend une balade en bateau panier, un café et une lanterne, avec prise en charge à l’hôtel.
Puis goûtez en rentrant en ville : notre guide des spécialités de Hoi An répertorie les plats à essayer, et le guide des bateaux paniers présente la cocoteraie.
Préparez 4 plats en 2 heures avec prise en charge à l'hôtel, et gardez le reste de la journée pour la vieille ville.
Vérifiez les dates pour le cours de cuisine avec prise en chargeQuestions fréquemment posées
Quel est le prix du billet pour la vieille ville de Hoi An en 2026 ?
80 000 VND pour le paysage urbain plus trois sites, ou 120 000 VND pour le paysage, un musée et quatre sites. Un billet couvre jusqu’à 3 jours ; gratuit pour les moins de 16 ans.
La vieille ville de Hoi An est-elle gratuite le soir ?
Non. Le billet 2026 couvre le paysage urbain, les sites et les activités de la Ville de Nuit, et vous gardez le talon pour réentrer pendant votre séjour.
Quels sont les horaires piétons dans la vieille ville de Hoi An ?
De 9 h à 21 h 30 en été et de 9 h à 21 h en hiver, selon le Centre de gestion du patrimoine culturel de Hoi An.
Le pont couvert japonais est-il ouvert ?
Oui. Sa restauration s’est achevée en juillet 2024 et il a été inauguré le 3 août 2024. Choisissez-le comme monument sur votre billet.
Prêt à réserver
Choisissez votre cours
Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant sur toutes les options. Les prix sont des prix à partir de en USD et varient selon la saison.
Visite du marché, cours de cuisine et bateau panier
- Guide anglophone
- Billet d'entrée pour la cocoteraie
- Ingrédients et le repas que vous cuisinez
Cours de cuisine, bateau panier, café et fabrication de lanternes
- Prise en charge et retour à l’hôtel à Hoi An
- Balade en bateau panier et frais d’entrée
- Cours de cuisine et repas
Cours de cuisine vietnamienne avec transport depuis Hoi An ou Da Nang
Quatre plats en deux heures, sans marché ni bateau, idéal avec des enfants
