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Cours de cuisine avec une famille locale · village de Cam Thanh

Cuisine maison, partagée à table

Un cours à la maison dans le village de cocotiers de Cam Thanh : un chef anglophone, quatre plats locaux comme des crêpes croustillantes et des rouleaux de printemps, puis un repas partagé avec tous les participants. Choisissez-le si vous voulez cuisiner sans bateau ni marché, et terminer autour d’une table détendue.

Cours de cuisine traditionnelle et repas chez une famille locale

À propos de cette expérience

Vous vous rendez par vos propres moyens au point de rencontre dans le village de Cam Thanh, car la prise en charge à l'hôtel ne fait pas partie de ce cours. Les cours en journée commencent à 10 h 15 et 16 h 15, selon la fiche, puis le groupe se rend ensemble dans une cuisine située derrière un lac tranquille. Il existe également un cours en soirée à 18 h à l'intérieur du jardin d'herbes de Tra Que. Le prestataire reconfirme l'heure et le point de rencontre, alors laissez votre contact WhatsApp lors de la réservation. Prévoyez 2 h 30 à 3 h 30. Il s'agit d'un cours en groupe, partagé avec d'autres invités.

Il commence par un verre de bienvenue et une courte pause au restaurant. Ensuite, votre chef vous guide à travers 4 plats locaux, étape par étape. La fiche mentionne des crêpes et des rouleaux de printemps ; les invités citent également le banh xeo, les rouleaux frais et les pissenlits sautés à l'ail. Une fois tout le monde terminé, vous vous asseyez ensemble, goûtez les plats de chacun et discutez. Un invité mentionne avoir reçu les recettes à la fin. La fiche précise que l'emploi du temps et le menu peuvent varier légèrement, et des options véganes et végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation.

Inclus : le chef anglophone, le thé de bienvenue, tous les ingrédients et le déjeuner ou dîner que vous préparez. Non inclus : la prise en charge et le retour à l'hôtel, les boissons et les dépenses personnelles. La fiche indique que le cours n'est pas adapté aux personnes à mobilité réduite, et les animaux ne sont pas autorisés. Un conseil : réservez le cours à 10 h 15 et le repas sera votre déjeuner, ou l'un des cours plus tardifs et ce sera votre dîner.

  • Un chef anglophone qui enseigne étape par étape
  • 4 plats locaux, comme des crêpes croustillantes et des rouleaux de printemps
  • Un thé de bienvenue avant le cours
  • Un repas partagé où chacun goûte les plats des autres
  • Cours de jour à Cam Thanh, cours du soir à Tra Que
  • Options véganes et végétariennes sur demande

Comment se déroule la journée

  1. 10 h 15 ou 16 h 15Rendez-vous dans le village de Cam Thanh

    Les cours de jour commencent au point de rencontre ; le cours du soir à 18 h a lieu dans le jardin aux herbes de Tra Que, selon la fiche.

  2. À l'arrivéeThé de bienvenue

    Une boisson et une pause au restaurant avant de commencer.

  3. Le cours4 plats locaux

    Instructions pas à pas de votre chef anglophone, avec tous les ingrédients fournis.

  4. Pour finirLe repas partagé

    Déjeuner ou dîner avec vos plats, et dégustation des préparations des autres.

Des mains qui remuent des nouilles dans un wokParterres d'herbes de Tra Que et arrosoirsUn plateau d'herbes fraîches, de carottes, de nouilles, de crevettes et de poulet

Ce qui est inclus

Inclus

  • Chef anglophone
  • Thé de bienvenue
  • Tous les ingrédients pour le cours de cuisine
  • Déjeuner ou dîner que vous cuisinez
  • Annulation gratuite jusqu’à 24 h avant

Non inclus

  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Boissons
  • Dépenses personnelles
  • Non adapté aux personnes à mobilité réduite, selon la fiche

À qui cela convient

Réservez si

  • Vous souhaitez apprendre la cuisine maison avec un professeur patient
  • Vous voyagez en famille et voulez un cours calme et pratique
  • Vous êtes végane ou végétarien et pouvez le préciser lors de la réservation
  • Vous aimeriez un cours du soir après une journée dans la vieille ville

Évitez si

Ce que disent les invités

★★★★★

Mon partenaire et moi avons passé une soirée délicieuse à cuisiner avec Ninh. Nous avons préparé banh xeo, rouleaux de printemps, rouleaux frais et épinards d’eau sautés à l’ail. Les recettes étaient faciles à suivre et délicieuses [...] À recommander si vous aimez la cuisine locale et souhaitez l’apprendre.

Niamh · sept. 2026
★★★★★

Ce cours de cuisine était très amusant ! Il y avait une grande variété de plats, tous délicieux et faciles à préparer. J’étais dans un groupe de seulement 6 personnes, donc la taille était parfaite. L’instructrice, Oanh, était hilarante et très patiente. Je recommande vivement ce cours.

Danella · sept. 2026
★★★★★

Mon mari, mon fils de 13 ans et moi avons suivi un cours de cuisine à la dernière minute, et nous en sommes ravis ! Notre hôte, Swan, était très gentille et patiente. Elle nous a expliqué comment préparer les 4 plats, a fait des démonstrations et a même pris de belles photos et vidéos. Il y avait tellement de délicieux plats, faciles à reproduire chez soi.

Melissa · sept. 2026
★★★★★

J’ai adoré notre cours de cuisine avec Han ! C’était un excellent professeur et la nourriture était délicieuse ! Très bon rapport qualité-prix, je recommande !

Lola · nov. 2026

Conseils avant de réserver

  • Ajoutez votre numéro WhatsApp lors de la réservation. Le prestataire confirme ainsi l’heure et le lieu de rencontre, selon la fiche.
  • Le cours à 18 h se déroule dans le jardin aux herbes de Tra Que, et non à Cam Thanh. Vérifiez le lieu de votre créneau avant de partir.
  • Végane ou végétarien ? Demandez-le lors de la réservation, comme indiqué dans la fiche, pour que la cuisine puisse préparer vos plats.
  • Les boissons ne sont pas incluses, prévoyez un peu de liquide pour une boisson fraîche à table.
  • Vous voulez savoir ce que vous allez cuisiner ? Notre guide de la cuisine de Hoi An présente le banh xeo, le cao lau, le mi Quang et bien d'autres.

À lire ensuite :

Questions fréquemment posées

Le cours de cuisine avec une famille locale à Hoi An inclut-il la prise en charge à l'hôtel ?

Non. La prise en charge et le retour à l'hôtel ne sont pas inclus, selon la fiche. Vous devez vous rendre dans le village de Cam Thanh, ou à l'intérieur du jardin d'herbes de Tra Que pour le cours du soir à 18 h.

À quelle heure a lieu le cours de cuisine avec une famille locale ?

La fiche indique des cours en journée à 10 h 15 et 16 h 15 à Cam Thanh, et un cours du soir à 18 h dans le jardin d'herbes de Tra Que. Le prestataire confirme l'heure par WhatsApp.

Y a-t-il une option végétarienne au cours de cuisine avec une famille locale ?

Oui. Des options véganes et végétariennes sont disponibles sur demande lors de la réservation, selon la fiche.

Combien coûte le cours de cuisine avec une famille locale ?

Il commence à partir de 24 $ par personne sur GetYourGuide, avec annulation gratuite jusqu'à 24 h avant. Les boissons et le transport sont en supplément.

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Cuisine maison avec un chef anglophone et un repas partagé dans le village de Cam Thanh.

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Cuisine maison avec un chef anglophone et un repas partagé dans le village de Cam Thanh.

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