Atrapa el cangrejo y luego cocínalo

Sobre esta experiencia

Un guía te recoge en tu hotel en el centro de Hoi An y te lleva a un mercado local, donde conoces a los vendedores y ves los ingredientes para la clase. Luego, a la aldea de Cam Thanh y al cocotal. Subes a una barca cesta redonda de bambú, pruebas la pesca de cangrejos con los barqueros locales y ves la actuación en barca cesta, todo incluido en el precio. La entrada al cocotal también está incluida.

En el restaurante hay una bebida de bienvenida y un breve descanso, luego la clase de 5 platos. Eliges tu menú al hacer la reserva, y hay menú vegetariano bajo petición. Además de tus 5 platos, la cocina añade 3 más para la mesa: espinacas salteadas con ajo, arroz al vapor y postre. Por eso muchos huéspedes hablan del tamaño de la comida. Después de comer, te dejan donde empezaste. Todo el recorrido dura unas 4 horas.

Más allá de la cocina: el mercado, el espectáculo en barca cesta y la pesca de cangrejos, con transporte de ida y vuelta. Incluido, según la ficha: recogida y regreso en el hotel dentro del centro de Hoi An, visita guiada al mercado, entrada a la cocoteraie, paseo en barca y espectáculo, la clase, los ingredientes, una botella de agua mineral y una bebida de bienvenida. No incluido: bebidas con la comida, propinas, gastos personales y transporte fuera del centro. El operador se pondrá en contacto contigo entre las 16:00 y las 20:00 el día anterior para confirmar la hora y el lugar de encuentro, así que mantén el teléfono encendido.

• Clase de cocina de 5 platos, más 3 platos de la cocina
• Pesca de cangrejos desde una barca cesta en Cam Thanh
• El espectáculo en barca cesta, incluido
• Un paseo guiado por un mercado local
• Recogida y regreso en el centro de Hoi An
• Elige tu menú al reservar; opción vegetariana bajo petición

Cómo transcurre el día

1. RecogidaDesde tu hotel

   Un guía local te recoge en el centro de Hoi An y te lleva al mercado.

2. PrimeroEl mercado local

   Conoce a los vendedores y ve los ingredientes que usarás en la clase.

3. En Cam ThanhBarca cesta y cangrejos

   Un paseo en barca cesta por la cocoteraie, pesca de cangrejos y el espectáculo en barca.

4. En el restauranteBebida de bienvenida

   Un breve descanso antes de que comience la clase.

5. La claseCocina 5 platos

   Tu menú elegido, con espinacas, arroz y postre añadidos por la cocina.

6. Unas 4 horasCome y luego regreso

   Almuerzo o cena de tus propias sartenes, luego de vuelta al punto de partida.

Qué incluye

A quién le conviene

Qué dicen los huéspedes

Consejos antes de reservar

• Elige tu menú con cuidado al finalizar la reserva. Esa elección es la que cocinarás el día del tour.
• Salta un desayuno abundante. Con 8 platos en la mesa, no lo necesitarás.
• Deja libre la tarde anterior para la llamada de reconfirmación, entre las 16:00 y las 20:00.
• ¿Reservas entre septiembre y noviembre? La VNAT advierte de lluvias intensas y algunas pequeñas inundaciones en Hoi An en esa época. Pregunta al operador qué pasa con la parte del barco si el agua está alta. Nuestra publicación sobre la temporada de inundaciones tiene los detalles.
• ¿Eres nuevo en los barcos? Nuestra guía sobre barcas cesta y el cocotal explica las cañas de cangrejos y el espectáculo de giro.

Lee a continuación:

• Barca cesta
• Comida de Hoi An

Preguntas frecuentes

Comparar con

Visita al mercado, clase de cocina y barca cestaEl mercado con guía, una barca cesta y pesca de cangrejos en Cam Thanh, luego una clase con chefs locales. 3 opciones.★ 4,9 · 1 a 4 horas · desde 5 $Paseo en barca cesta y clase de cocina con HangcoconutRecogida en el hotel, pesca de cangrejos y espectáculo de barcas en el cocotal de nipa de Bay Mau, una clase con los chefs, almuerzo o cena.★ 4,8 · 4 a 4,5 horas · desde 20 $Visita al mercado, barca cesta y clase de cocina desde Da Nang o Hoi AnMercado, barca cesta y clase con traslado desde Da Nang o Hoi An, o solo la clase. Tres opciones.★ 4,7 · 2,5 a 5 horas · desde 18 $